"Le restaurant Le Trident à Carnon a un atout supplémentaire, avec*Antoine Germain*, chef de cuisine talentueux, à la tête des fourneaux. Pour la basse saison, il propose un menu différent chaque semaine, élaboré à partir des produits frais et des arrivages du marché et de la criée. Cette initiative reflète son engagement pour une cuisine de qualité, où la fraîcheur des ingrédients est la priorité.
C'est une opportunité de découvrir des saveurs nouvelles et de déguster des plats créatifs préparés avec les ingrédients les plus frais. Les plats proposés sont à la fois savoureux et équilibrés, reflétant l'expertise culinaire du chef.
En plus de cette initiative, la carte du restaurant propose une variété de plats de la mer, ainsi que des options végétariennes et des viandes, tous préparés avec soin et présentés avec goût. La carte des vins est également de qualité, avec une sélection de vins en accord avec les mets proposés."
AU BUFFET
Viennoiseries
Pains (beurre, confitures, miel)
Pancakes maison
Plateau de fromage
Fruits frais
Fruits sec
Salade composées
Bacon
Boissons chaudes
Potage du marché
Plat du jour et son accompagnement
A LA COMMANDE
œufs au plat
œufs pochés
30 € le buffet à volonté
Réservation conseillée
A partir du dimanche 3 mars 2024
La terrasse du Trident est en travaux juqu'à la fin du mois de mars.
Le Brunch sera durant toute la durée des travaux servi à l'interieur.
Merci de votre compréhension
Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts